Перевод названия: ENSURING THE QUALITY AND SAFETY OF NUTRITION IN THE ASTRONAUTS LIFE
Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций
Конференция: АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ АВИАЦИИ И КОСМОНАВТИКИ; Красноярск; Красноярск
Год издания: 2023
Ключевые слова: innovation method, quality management, safety, quality control, инновационный метод, менеджмент качества, безопасность, управление качеством
Аннотация: В данной статье были рассмотрены механизмы обеспечения безопасности продукции на пищевых производствах, связанных с питанием космонавтов. Они позволяют обеспечить контроль качества и безопасность продукции. In this article had been considering ensuring the safety of food products mechanisms, including those related to the nutritionПоказать полностьюof astronauts. They allow to ensure control of quality and safety production.
Журнал: АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ АВИАЦИИ И КОСМОНАВТИКИ
Выпуск журнала: 3
Номера страниц: 37-39
Место издания: Красноярск
Издатель: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Сибирский государственный университет науки и технологий имени академика М.Ф. Решетнева"