Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций
Конференция: Церевитиновские чтения - 2025; Москва; Москва
Год издания: 2025
Ключевые слова: малиновое пюре, экспортный потенциал, потребительские оценки
Аннотация: В статье рассматривается потенциал продвижения российской продукции из малины на монгольский рынок. Оценка привлекательности продукции основывается на исследовании потребительских предпочтений пюре из ягод Сибири среди российской молодежи. Результаты показывают высокий интерес к качественным сахаристым изделиям, в частности, малиноПоказать полностьювому варенью. В отличие от российских потребителей, монгольские граждане преимущественно не имеют возможности готовить варенье дома и предпочитают покупку готовой продукции. Выявлены возможности для развития онлайн-торговли и роста экспортного потенциала рассматриваемых изделий
Журнал: Церевитиновские чтения - 2025
Номера страниц: 88-90
Место издания: Москва