Совершенствование рецептуры с целью производства специализированного хлеба для детского диабетического питания

Описание

Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций

Конференция: Проспект Свободный – 2025; Красноярск; Красноярск

Год издания: 2025

Ссылки на полный текст

Издание

Журнал: Проспект Свободный – 2025

Номера страниц: 563-566

Место издания: Красноярск

Персоны

  • Иванова В.А. (Сибирский федеральный университет)

Вхождение в базы данных