Растения, применяемые в традиционных технологиях производства продуктов питания из растительного сырья (дикоросов) и в традиционной медицине коренных малочисленных народов Севера Красноярского края тунгусо-маньчжурской группы

Описание

Тип публикации: монография

Год издания: 2025

Аннотация: Монография о растениях, применяемых в традиционных технологиях производства питания из растительного сырья (дикоросов) и в традиционной медицине коренных малочисленных народов Севера Красноярского края, относящихся к тунгусо-маньчжурской группе, посвящена научным подходам в области этнологии, этнографии, социальной и культурной антПоказать полностьюропологии, этнобиологии (этноботанике) и этномедицине (этнофармакологии), этногастрономии эвенкийской этнокультурной группы. Монография и приложенный к ней тезаурус предназначены для экспертов, специалистов, исследователей научной проблемы, связанной с разработкой современных систем аккумуляции традиционных, коренных, локальных знаний коренных народов мира, России, коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока РФ, специалистов в области социальной, культурной и этнической проблематики, связанной с учетом подходов коренных народов к созданию, воспроизводству и распространению знаний о природе, людях, экологии, традициях; представителей научного сообщества, специализирующихся в области уникального культурного наследия коренных народов; преподавателей вузов, аспирантов, магистрантов и студентов.

Ссылки на полный текст

Издание

Место издания: Красноярск

Персоны

  • Копцева Наталья Петровна (Сибирский федеральный университет)
  • Букова Мария Игоревна (Красноярский художественный музей им. В.И. Сурикова)
  • Гомонов Илья Сергеевич (Сибирский федеральный университет)
  • Дегтяренко Ксения Александровна (Сибирский федеральный университет)
  • Ермаков Тихон Константинович (Сибирский федеральный университет)
  • Зотов Степан Олегович (Сибирский федеральный университет)
  • Кистова Анастасия Викторовна (Красноярский художественный музей им. В.И. Сурикова)
  • Колесник Мария Александровна (Красноярский художественный музей им. В.И. Сурикова)
  • Копцева Мария Сергеевна (Сибирский федеральный университет)
  • Лебедева Варвара Олеговна (Сибирский федеральный университет)
  • Лещинская Наталья Михайловна (Сибирский федеральный университет)
  • Перепелица Юлия Николаевна (Сибирский федеральный университет)
  • Пименова Наталья Николаевна (Сибирский федеральный университет)
  • Середкина Наталья Николаевна (Сибирский федеральный университет)
  • Сертакова Екатерина Анатольевна (Сибирский федеральный университет)
  • Ситникова Александра Александровна (Сибирский федеральный университет)
  • Ховяков Андрей Андреевич (Сибирский федеральный университет)
  • Шпак Анна Андреевна (Сибирский федеральный университет)

Вхождение в базы данных